FSSAI ने भारतीय अन्नातील मायक्रोप्लास्टिक दूषिततेला तोंड देण्यासाठी प्रकल्प सुरू केला.

नवीन FSSAI उपक्रमाचे उद्दिष्ट शोधण्याच्या पद्धती विकसित करणे आणि भारतीय अन्नामध्ये मायक्रोप्लास्टिक्सच्या व्याप्तीचे मूल्यांकन करणे ..

अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने 18 ऑगस्ट 2024 रोजी नवी दिल्ली येथे अन्नातील मायक्रोप्लास्टिक दूषिततेच्या वाढत्या चिंतेचा सामना करण्यासाठी एक अभिनव प्रकल्प सुरू केला. मायक्रोप्लास्टिक प्रदूषण हा एक उदयोन्मुख धोका म्हणून ओळखून ज्याकडे त्वरित लक्ष देणे आवश्यक आहे, प्रकल्प - "उदयोन्मुख अन्न दूषित म्हणून सूक्ष्म-आणि नॅनो-प्लास्टिक: प्रमाणित पद्धती स्थापित करणे आणि भिन्न अन्न मॅट्रिक्समधील व्याप्ती समजून घेणे" - विकसित आणि प्रमाणित करण्यासाठी या वर्षी मार्चमध्ये सुरू करण्यात आला. विविध अन्न उत्पादनांमध्ये सूक्ष्म आणि नॅनो-प्लास्टिक शोधण्यासाठी विश्लेषणात्मक पद्धती, तसेच भारतात त्यांचा प्रसार आणि प्रदर्शन पातळीचे मूल्यांकन करणे.

प्रकल्पाच्या प्राथमिक उद्दिष्टांमध्ये सूक्ष्म/नॅनो-प्लास्टिक विश्लेषणासाठी मानक प्रोटोकॉल विकसित करणे, आंतर- आणि आंतर-प्रयोगशाळा तुलना करणे आणि ग्राहकांमध्ये मायक्रोप्लास्टिक एक्सपोजर स्तरांवर गंभीर डेटा तयार करणे समाविष्ट आहे. हा अभ्यास CSIR-इंडियन इन्स्टिट्यूट ऑफ टॉक्सिकॉलॉजी रिसर्च (लखनौ), ICAR-सेंट्रल इन्स्टिट्यूट ऑफ फिशरीज टेक्नॉलॉजी (कोची), आणि बिर्ला इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजी अँड सायन्स (पिलानी) यासह देशभरातील आघाडीच्या संशोधन संस्थांच्या सहकार्याने राबविण्यात येत आहे. .

एका अलीकडील अहवालात, अन्न आणि कृषी संघटना (FAO) ने साखर आणि मीठ यांसारख्या सामान्य अन्नपदार्थांमध्ये मायक्रोप्लास्टिक्सची उपस्थिती ठळक केली. हा अहवाल मायक्रोप्लास्टिक्सच्या जागतिक व्याप्तीवर अधोरेखित करत असताना, मानवी आरोग्य आणि सुरक्षिततेसाठी, विशेषतः भारतीय संदर्भात, पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी अधिक मजबूत डेटाच्या गरजेवरही भर देतो.

देशातील अन्न सुरक्षा नियामक म्हणून, FSSAI भारतीय ग्राहकांना सुरक्षित आणि आरोग्यदायी अन्न उपलब्ध आहे याची खात्री करण्यासाठी वचनबद्ध आहे. जागतिक अभ्यासाने विविध खाद्यपदार्थांमध्ये मायक्रोप्लास्टिक्सचे अस्तित्व अधोरेखित केले असले तरी, भारतासाठी विशिष्ट विश्वसनीय डेटा तयार करणे अत्यावश्यक आहे. हा प्रकल्प भारतीय अन्नातील मायक्रोप्लास्टिक दूषिततेचे प्रमाण समजून घेण्यास मदत करेल आणि सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी प्रभावी नियम आणि सुरक्षा मानके तयार करण्यासाठी मार्गदर्शन करेल.

या प्रकल्पातील निष्कर्ष केवळ नियामक कृतींची माहिती देणार नाहीत तर मायक्रोप्लास्टिक दूषिततेच्या जागतिक आकलनातही योगदान देतील, ज्यामुळे भारतीय संशोधन या पर्यावरणीय आव्हानाचा सामना करण्यासाठी जागतिक प्रयत्नांचा अविभाज्य भाग बनतील.